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As Termas de Chaves dispõem de um Gabinete de Nutrição que tem como objetivo primordial estimular a adoção de estilos de vida saudáveis, promovendo hábitos alimentares sadios e a prática de exercício físico regular o que, aliado à realização de uma terapia termal, constituem verdadeiras ações de promoção e prevenção da saúde.

Pretende-se contribuir para o incremento da qualidade de vida e a sensação de bem – estar dos termalistas portadores de doenças crónicas e degenerativas, promovendo ensinamentos e divulgando informações gerais ou individualizadas sobre regimes dietéticos adequados. Através da consulta de aconselhamento nutricional, complementa-se a terapia termal, potenciando assim, os efeitos da mesma.

Além das consultas e do acompanhamento dos aquistas o Gabinete de Nutrição promove diversas ações durante a época termal nomeadamente: ações/palestras de sensibilização e de aconselhamento com diferentes temáticas; a realização de workshops de culinária saudável que abrangem a teoria e a prática e a degustação dos pratos confecionados; a realização de caminhadas matinais, sob o lema “Dar Mais Vida aos Anos, Dar aos Anos Mais Vida”; introdução de novas ofertas alimentares no bar termal, no sentido de incentivar a escolha de pequenos-almoços e merendas mais saudáveis.